В культуре гортензия – кустарник с цветами в крупных зонтиках на концах побегов. Шапки соцветий бывают розового, белого, голубого, синего и красного цветов. На одном кустике гортензии распускается до 6 цветочных шапок, достигающих 20–30 см. в диаметре каждая. Листья супротивно расположены, широко–овальной формы, с зубчатым краем, длиной около 15см. Цветение с весны до осени и зимой в зависимости от метода выращивания. Зимой до февраля–марта содержат в прохладном помещении до 6–8°С ,в сухих условиях, в темном месте. Летом лучше выставлять на свежий воздух. Гортензия предпочитает яркий рассеянный свет. Летом можно выносить в сад, постепенно приучая к прямым солнечным лучам, а затем, когда растения привыкнут, горшки вкапывают в землю и оставляют до осени. Полив обильный с весны до осени. Гортензии любят, когда их поливают при некотором подсыхании почвы, но не допуская пересыхания всего земляного кома. Плохо переносят жесткую воду. Периодически нужно опрыскивать. Подкормки проводят жидкими минеральными и органическими удобрениями после полива. Подкармливают летом и в конце зимы перед цветением. После обрезки до появления новых побегов не подкармливают. Укоренившиеся черенки сажают в горшки диаметром 8 см с почвой, состоящей из торфа, листовой земли и песка. Когда молодые растения разрастутся, их переваливают в большие горшки. Весной растение подрезают, оставляя пару листьев для образования новых побегов, на которых в будущем году образуются соцветия. Пересаживают ежегодно после цветения в свежую почву. рН почвы должна быть около 5,5. Размножают черенками, которые берут с нецветущих молодых прикорневых побегов. Черенки с двумя или с тремя парами листьев укореняются в песке через 15–20 дней."